Resipi Cucur Kentang @ Potato Fritters

Selongkar peti ais, nampak ada 2 biji kentang. Terpikir pula nak buar cucur kentang atau potato fritters. Ada ibu tengok resipi dalam facebook. Terliur pula. Tapi yang ibu buat ini ibu dah olah guna cara ibu, almaklumlah tak cukup bahan…hehe…sila abaikan rupa cucur yang agak tidak menarik..hehe :p

cucur kentang @ potato fritters
Potato Fritters

Resipi Cucur Kentang @ Potato Fritters

Bahan-bahan :-

3 biji Ubi Kentang (ibu guna 2 biji je)
3 sudu makan Tepung Jagung (ibu guna 2 sudu makan tepung beras)
4 sudu makan Tepung Gandum (ibu guna 5 sudu makan tepung gandum)
1 biji Telur
Daun Bawang (ibu guna cili hijau -buang biji)
Serbuk Lada Sulah
Garam
Minyak Masak

Cara-cara :-

Ubi kentang disagat halus.
Kemudian campurkan semua bahan dan gaul sebati.
Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan.
Sedap dimakan dengan sos pencicah.
 

cucur kentang

BACA INI : Resipi Puding Gula Hangus Tanpa Telur

Cucur ini enak jika dinikmati ketika masih panas. Krup..krup mengigitnya. Ibu pun tak sangka yang cucur ini sangat sedap walaupun diperbuat daripada kentang. Biasa cucur ini sinonim dengan tepungkan namun kali ini bahan utamanya adalah kentang. Jadi, tak rugi mencuba resipi ini. Pasti sedap!

 357 jumlah dibaca,  1 dibaca hari ini

Jom Kongsi!
About Ibu Mifzal 1507 Articles
Seorang isteri, ibu berkerjaya & blogger separuh masa. Graduan UUM. Blogging sebagai hobi dan amat meminati k-drama dan Modern Talking.

2 Comments

  1. Hi,

    Pertama sekali, ingin kami memohon maaf kerana meninggalkan komen ini di blog anda dan tindakan ini boleh disalah anggap seolah-olah seperti spam dan kurang professional. Tujuan komen ini adalah untuk menyebarkan berita baik tentang pelancaran laman web Letsmasak.com.

    Letsmasak.com merupakan sebuah laman web resipi yang mempunyai pelbagai fungsi media sosial yang menarik. Melalui Letsmasak.com , komuniti pengguna dapat memanfaatkannya sebagai sebuah platform untuk berkongsi resipi, ilmu dan tip-tip masakan agar dapat dimanfaatkan oleh semua. Dengan design yang kemas, mesra pengguna, serta komuniti yang interaktif dan proaktif, Letsmasak.com sudah pastinya sangat selesa digunakan oleh para pengguna sebagai personal-recipes-composer. Dengan rendah hati kami ingin menjemput anda untuk bersama menyertai komuniti kami dalam menyumbangkan ilmu melalui platform Letsmasak.com.

    Untuk mendaftar, anda boleh berbuat sedimikian melalui url tersebut:
    http://letsmasak.com/register

    Oleh kerana masih tidak ramai yang tahu tentang kewujudan Letsmasak.com ini, maka kami ingin memohon jasa baik anda sekiranya sudi untuk menulis entry review tentang Letsmasak.com di blog ini. Kami amatlah menghargainya.

    Kami memohon maaf sekali lagi atas tindakan ini. Kami amat berharap agar komuniti Letsmasak.com akan berkembang justeru dapat dimanfaatkan oleh semua.

    Ikhlas daripada,
    Letsmasak.com

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*